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佐渡の春もようやく顔を見せるようになりました。　雛さん飾って、女の子の節句を祝いました。 相変わらずの手作り雛なんだけど？ 今年は海辺の雛食のオーダーが有ったりして、楽しいひな祭りを過ごすことが出来たのでした

今日は体の話です(^O^)v 先日なにげにテレビを見てたら、干し柿とオリーブオイルが頑固な便秘解消って働きがあるっていってました。 手作り干し柿はある。 台所にはオリーブオイルもある！ １日干し柿2コオリーブオイルをつけながら朝食後と夕食後...

冬将軍を迎え撃つすべもなく 背を丸めて、ひたすら雪掻きの日々を過ごしてますが内心は　これが本当の雪国なんだよ～!! 負けてたまるか～～って！ 叫んでました。 体が冷えたら、コタツに丸くなって 餅をやいたり、 コーヒー飲んだりしてるのです 本...

見届けました。どでかいお月様を(*⌒▽⌒*) 終戦直後に見上げたであろう人々は、どんな　思いをいだいたのだろうか 明日へ命をつなげるだけで精一杯だったはずの人々が大半を占めていたに違いない 月を見上げるゆとりをもてただろうか 同じ月を　独り...

去りゆく秋に感謝m(_ _)m 慎ましやかな黒岩線(ユウス横の林道）の紅葉 ユウスのスタミナドリンク作り ＊マタタビワイン(夏バテにもってこいなんだな～♪） ＊田舎のスイ～ツ(柔らかな極上和菓子を食べた感あり） 柔らかさを保ちつつ干仕上げる...

外海府ユウスの秋 ５月からスタッフと二人で田植え、 田の草取り、と育てて来た水稲の収穫の時をむかえることができて、 命をつなげるぞ～～!!とホットし ９月の長雨で倒れてしまった稲を溜め息混じりで、刈り取りをしたので～～～す。 お客さんの釣っ...

中秋の名月にこつ酒(イワナ）造り 囲炉裏に火を入れ、イワナを焦がさない様に、焼く ひたすら焼く～水分がぬけるまで焼く～(^-^;) カリッカリッになるまで焼く…………………………… やった＼(^o^)／できたぞ＼(^o^)／呑めるぞ＼(^o...

ソトカイフの秘境七ｹ滝を7月にトライした朝日さんが新たなメンバーと共に再度挑戦し、前回、あきらめ下山せざるをえなかった滝に挑んだ時の写真を送ってこられました。 メンバーのリーダー作成の七ｹ滝の絵図と共にアップしました。

猛暑のなか、今年も挑戦した若者達 2016年のトライアスロン 早朝から選手等を迎える準備であわただしいステーション 岩谷口の地獄坂目指して ユウスホステルの前を突っ走る若者達 ステーションに飛び交う選手等の声(´`:)　　水くだ～さ～～い！...

こんなことってあるんでしょうか？ あるんでしょうね～～～!! だから、バ～バの目線で名無しの権兵衛鳥が巣を作り、子育てを始めてしまった。 バ～バは(*⌒▽⌒*) 雛ちゃんはおびえて(´`:) 親鳥は、？？？？？？？ 一年で一番賑やかなユウス...